Commercial Espresso Machines for Baristas and Coffee Lovers | Dalla Corte
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DallaCorte 展會現場直擊！ 這次站在DallaCorte展會現場，最幸福的事情，就是能跟大家一起感受咖啡的香氣、手藝的溫度，還有三間獨特個性魅力的咖啡店帶來的能量。 ------ 孔雀咖啡 Peacocks Coffee — 來自台中中區的人氣名店孔雀咖啡，從生豆挑選、烘焙、萃取到製作餐點，每個細節都像被溫柔拂過——溫柔的恰到好處。 在現場看他們操作ZERO，就像欣賞一段安靜卻充滿力量的舞蹈，步伐不急不徐，把咖啡最乾淨、最純粹的層次帶到你面前。 這次展會他們搭配DallaCorte DC2 雙槽磨豆機 帶來兩支精彩配方： *六週年配方 靈感來自插畫家 Rainy，從旅行故事、味覺記憶到烘焙配比，Rainy 都參與其中；這支配方從畫家的眼、咖啡師的手，一起打造出「柔和、清新、檸檬花香」的風格——特別適合在展會想喝「清爽層次」的人。 *花翎配方 孔雀的經典之作，陪你從日常喝到習慣。 以伊索比亞谷吉、哥倫比亞薇拉、巴西米納斯組成，黑櫻桃、焦糖、甜巧克力的風味苦甜平衡，微酸轉飽滿，是每日必喝的好朋友。 兩款都能在 DallaCorte M832 喝到！ 而且孔雀咖啡這次還貼心準備了
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