Exit les frites de pommes de terre ! Mettez-vous sous la dent des frites de carottes. Une diététicienne vous dévoile sa recette à la fois moelleuse et croustillante, avec une sauce au yaourt et ...

Préparez les frites. Allumez le four à 210°C (th. 7). Pelez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en frites selon votre goût. Mettez-les dans un saladier avec l’huile et roulez-les bien dedans ...

Quand une envie irrépressible de frites vous prend il convient de l'assouvir ! On dévoile pour vous quelques secrets de fabrication pour réaliser des pommes frites succulentes et peu grasses. Que ...

Qu’elles soient fraîches ou surgelées, cuites dans un bain d’huile végétale ou de graisse de bœuf, tout le monde en raffole. Plus de onze millions de tonnes de frites sont ainsi désormais consommées ...

Qui aurait cru que quelques pommes de terre, un bon fromage et du poivre noir suffiraient à créer un accompagnement aussi fou ? Dans cette version inspirée du célèbre plat de pâtes romain, les pommes ...

Journaliste rédacteur spécialisé dans les médias, les peoples, le divertissement et le sport, je collabore régulièrement avec Télé Star depuis 2017 en tant que pigiste. À ce titre, je rédige de ...

Un Belge sur deux mange des frites une fois par semaine. Les pommes de terre sont au centre de nos assiettes depuis leur introduction en Europe depuis le Pérou par les colons espagnols au 16e siècle, ...

Épluchez les pommes de terre. Coupez-les en forme de frites avec une épaisseur d'environ 0,7 cm. Coupez les pointes pour avoir un meilleur rendu. Rincez les frites à l'eau claire, essuyez-les avec un ...